- Casi 7.000 kilos de almeja japónica intervenidos en Huelva con papeles falsos.
- Ocho detenidos y tres investigados en la operación 'Clams'.
- La trama traía bivalvos de zonas prohibidas de Portugal y los colaba en la distribución.
- Alerta por riesgos para la salud y amplia cooperación con EUROPOL, ASAE y Policía Marítima.
La Guardia Civil ha asestado un golpe importante al tráfico de almejas japonesas ilegales en Huelva, interceptando un cargamento de casi 7.000 kilos de bivalvos que circulaban con documentación falsificada. Los moluscos, de la especie Ruditapes philippinarum, procedían de zonas prohibidas o contaminadas de Portugal y no eran aptos para el consumo.
En el marco de la operación ‘Clams’, los agentes han detenido a ocho personas e investigado a otras tres, además de intervenir dinero en efectivo, dispositivos electrónicos y siete vehículos vinculados con la actividad ilícita. Las autoridades advierten de los riesgos para la salud pública derivados del consumo de bivalvos sin garantías sanitarias.
Operación ‘Clams’: así operaba la red
La investigación comenzó en noviembre, cuando el SEPRONA detectó en un centro de depuración de la provincia una partida de 234,70 kilos de almeja japonesa con papeles irregulares. A partir de ese hallazgo, se destapó un sistema que fabricaba registros, albaranes y facturas falsas para dar apariencia de legalidad a los envíos.
El modus operandi era claro: los bivalvos se recogían en áreas cerradas o contaminadas del país vecino y se trasladaban a una depuradora en Huelva, donde, ya con documentación fraudulenta, se introducían en la cadena de distribución a través de grandes operadores del sector.
Con esta mecánica, la red habría logrado mover importante cantidad de producto, hasta que la actuación policial culminó con la incautación de casi 7.000 kilos de almeja japónica y la intervención de abundante material probatorio.
Registros, incautaciones y cargos
Durante los registros, los agentes localizaron ordenadores, teléfonos móviles, documentación relevante, dinero en efectivo y siete vehículos vinculados a la trama. Este material abona la hipótesis de una estructura estable con capacidad logística y financiera.
A los arrestados se les atribuyen varios delitos, entre ellos pertenencia a grupo criminal, falsedad documental, blanqueo de capitales, fraude de fluido eléctrico y delitos contra la salud pública, por poner en circulación alimentos potencialmente peligrosos.
- Pertenencia a grupo criminal
- Falsedad documental (registros, albaranes y facturas)
- Blanqueo de capitales y uso de medios logísticos
- Fraude de fluido eléctrico vinculado a la actividad
- Delitos contra la salud pública
Riesgos sanitarios: por qué estas almejas no se pueden comer
La Guardia Civil recuerda que los moluscos bivalvos filtran el agua en la que viven y, si proceden de zonas contaminadas o no han sido depurados correctamente, pueden acumular virus, bacterias y toxinas. Se recomienda siempre adquirir estos productos con trazabilidad y controles sanitarios acreditados, para garantizar su seguridad.
El consumo de estos productos crudos o mal cocinados puede provocar desde gastroenteritis hasta hepatitis, además de otras intoxicaciones alimentarias. La precaución en la compra y preparación ayuda a evitar riesgos para la salud.
Estos ejemplares no deben ser consumidos en ningún caso si no se cuenta con garantías sanitarias, ya que representan un importante riesgo tóxico.
Cooperación policial y alcance transfronterizo
El dispositivo ha contado con un amplio respaldo institucional y policial: EUROPOL, la Agencia de Seguridad Alimentaria y Económica de Portugal (ASAE), la Policía Marítima portuguesa, la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía, la Unidad Central Operativa de Medio Ambiente (UCOMA) y la 5ª Compañía de la Guardia Civil de Ayamonte, entre otros, han participado en diferentes fases.
- EUROPOL (apoyo operativo y analítico)
- ASAE y Policía Marítima de Portugal
- Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía
- UCOMA y unidades territoriales de la Guardia Civil
En actuaciones coordinadas en la franja luso-española, con despliegue de medios también en Huelva, se llegaron a incautar más de siete toneladas de almeja japónica y a detener a 11 sospechosos en jornadas específicas, además de intervenir varios vehículos. Estas acciones reflejan el carácter transfronterizo del tráfico y la importancia de mantener una cooperación constante.
Los investigadores han constatado el uso de documentación falsa para blanquear el origen de los bivalvos y alertan de prácticas de explotación laboral en la recolección ilegal, así como de redes con beneficios elevados que se reinvierten en activos para ocultar su procedencia.
Situación procesal y próximos pasos
Tras las detenciones, los arrestados y las diligencias han sido puestos a disposición de la autoridad judicial competente. La causa seguirá su curso para determinar responsabilidades penales y el alcance económico de la red, incluyendo el rastreo del dinero intervenido y de los bienes vinculados a la actividad.
Este caso pone en evidencia la importancia de reforzar la trazabilidad alimentaria y la vigilancia en las zonas de recolección, así como la necesidad de incrementar los controles documentales en depuradoras y canales mayoristas para evitar que productos ilegales ingresen al mercado y pongan en riesgo la salud de los consumidores.