Los erizos de mar: prohibiciones, conservación y su valor internacional
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Moluscos
Abulón: Un recurso marino de gran valor ecológico y gastronómico bajo amenaza
Descubre por qué el abulón es clave en el mar y la gastronomía, los riesgos que enfrenta y cómo avanza su protección.
Veda sobre moluscos bivalvos y nuevas investigaciones sobre su alimentación: actualizaciones clave
Descubre todo sobre la veda de moluscos bivalvos en Uruguay y nuevas investigaciones en Galicia. Infórmate antes de consumir.