- Se realiza el 8 y 9 de noviembre en la playa Copacabana, junto a la laguna Mar Chiquita.
- La Fiesta de la Nutria se unifica con la apertura de la temporada turística.
- Entrada libre y una agenda con mercado gourmet, masterclass y música en vivo.
- Autoridades locales explican la decisión por criterios de gestión y prioridades comunitarias.
Miramar de Ansenuza ya tiene todo listo para el Festival de la Nutria, una cita que concentrará la atención de residentes y visitantes en la costa de la laguna Mar Chiquita. La celebración se llevará a cabo los días 8 y 9 de noviembre y contará con actividades para todos los públicos, con acceso gratuito.
Este año, el Ayuntamiento ha optado por unir la Fiesta de la Nutria con la apertura de la temporada turística para optimizar recursos y mantener en pie una propuesta de calidad. La medida, explicada por las autoridades locales, responde a un enfoque de prudencia financiera y prioridades comunitarias sin renunciar al carácter festivo del evento.
Fechas, sede y acceso
La programación principal se concentrará el viernes 8 y el sábado 9 de noviembre, un fin de semana pensado para facilitar la llegada de turistas y familias de la región. La actividad tendrá lugar en la emblemática playa Copacabana, uno de los puntos más reconocibles del frente costero de Miramar de Ansenuza.
La entrada será libre y gratuita, lo que refuerza el carácter popular de la convocatoria y busca dinamizar la economía local con un flujo adicional de visitantes. La elección del entorno natural de Mar Chiquita aportará un marco singular, ideal para un festival que quiere poner en valor la identidad gastronómica y turística del destino.
La decisión de celebrar en una única fecha tanto la Fiesta de la Nutria como la apertura de la temporada turística 2025/2026 garantiza un mayor impacto y una mejor coordinación logística. Según explicaron desde el municipio, se prioriza que la comunidad disfrute de un evento bien organizado sin comprometer otras necesidades locales.
Propuesta gastronómica y actividades
Uno de los ejes de la cita será el Mercado Gourmet de Ansenuza, con productores y cocineros que presentarán variedad de sabores regionales. Entre las propuestas se incluirán preparaciones a base de nutria, junto a otras alternativas pensadas para distintos gustos y edades.
La programación contempla masterclass de cocina con especialistas, espacios de intercambio culinario y demostraciones en vivo. Será una oportunidad para conocer técnicas, recetas y productos típicos de la zona, siempre con un enfoque didáctico y cercano al público.
Además, el festival sumará espectáculos musicales, puestos de venta y un área diseñada para los más pequeños, con actividades adaptadas a su ritmo. La idea es articular una agenda que permita disfrutar en grupo, con opciones que combinan gastronomía, entretenimiento y paseo a orillas de la laguna.
Organización y declaraciones oficiales
Desde la Secretaría de Gobierno, Pablo Aguirrez explicó que la coyuntura nacional obliga a planificar con sensatez: aunque el municipio se encuentra equilibrado, no es oportuno asumir el coste de grandes producciones. Por ello, se optó por vincular las dos celebraciones y concentrarlas en una única propuesta.
La secretaria de Turismo, Silvina Arrieta, detalló en una conferencia de prensa (realizada el viernes 5 de septiembre) la agenda próxima e incluyó el 8 y 9 de noviembre como hito central. También subrayó el respaldo provincial y el acompañamiento de la gestión encabezada por Martín Llaryora, aspectos que ayudan a sostener y promocionar el calendario local.
Con este formato, el municipio busca equilibrar calidad, alcance y sostenibilidad del evento, a la vez que incentiva el turismo y el movimiento comercial. La organización apunta a que el público cuente con información clara, un dispositivo ordenado y una experiencia agradable en un entorno natural privilegiado.
Quienes planeen acercarse encontrarán una propuesta variada que combina cocina regional, actividades para todos los públicos y música en vivo, en un marco natural singular y con acceso gratuito. La unificación de la Fiesta de la Nutria con la apertura de la temporada turística, la sede en playa Copacabana y una agenda concentrada en dos días conforman los ejes de una cita que quiere impulsar el atractivo de Miramar de Ansenuza sin perder de vista la gestión responsable.
